يتميز الطهو الإيراني بتنوع كبير، وبسبب تنوع التربة، المناخ، ثقافة الجماعات...
نظرة الإيرانيين للطعام جعلته يحتل مكانة خاصة في الثقافة الإيرانية. تتجلى أهمية...
